Kauderwelsch: American Slang, das andere Englisch

Junk & Brunch
Rund ums Essen (S. 25)

Das Essen in den Staaten ist besser als sein Ruf. Abgesehen natürlich von dem, was als junk food (junk = Müll) bezeichnet wird und in den fast-food-Ketten à la McDonalds angeboten wird. BFC sagt man kurz und meint burger, fries & coke. BLT ist ein sandwich with bacon, lettuce & tomato. Im Osten und Mittelwesten werden Schnellrestaurants diner genannt, nicht verwechseln mit dinner (Hauptmahlzeit am Abend).

greasy spoon (schmieriger Löffel) nennt man billige, schmutzige Lokale. Unter casual oder informal restaurant versteht man ein einfaches, billiges Lokal.

to eat like a horse schnell und viel essen
to pork/pig out wie ein Schwein essen
chow (sprich: tschau) Essen, Fraß, Futter
to chow down mampfen, futtern
to gobble gierig ‘runterschlingen
to nibble knabbern
with the works mit allen Beilagen
combo ... ... mit vielen Beilagen
carry-out, to take out zum Mitnehmen
munchies Snacks

I got the munchies!
Ich habe einen Bärenhunger!

I’m stuffed!
Ich bin satt / vollgefressen!