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Vorwort
6
Inhaltsverzeichnis
8
Abbildungsverzeichnis
12
Tabellenverzeichnis
15
Teil A: Allgemeine Tourismuswirtschaft
16
1. Einordnung, Erkenntnisinteresse und Gegenstand der Tourismuswirtschaft
16
2 Tourismusmanagement
40
3 Informationsmanagement im Tourismus
74
B. Spezielle Tourismuswirtschaft
93
1 Wertschöpfungskette im Tourismus
93
2 Verkehrsträger
112
3 Strategische Planung der Reiseveranstalter
132
4 Marketing im Reisemittlerbereich
145
5 Gästebetreuung, Reiseleitung, Animation
203
6 Marketingmanagement im Gastgewerbe
213
Literaturverzeichnis
301
Sachwortverzeichnis
306
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