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Premiumhandelsmarken - Status Quo und Erfolgschancen im Lebensmitteleinzelhandel
Katharina Maul
Verlag Diplomica Verlag GmbH, 2010
ISBN 9783836637893 , 132 Seiten
Format PDF, OL
Kopierschutz frei
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Premiumhandelsmarken
1
INHALTSVERZEICHNIS
3
ABBILDUNGSVERZEICHNIS
6
1. Einführung
8
1.1 Problemstellung und Zielsetzung
8
1.2 Vorgehensweise
9
2. Begriffliche Grundlagen
11
2.1 Begriff der Marke
11
2.1.1 Definition nach dem Markengesetz
11
2.1.2 Definition des Markenverbandes e.V.
12
2.1.3 Definition in der betriebswirtschaftlichen Literatur
13
2.2 Begriff der Handelsmarke
18
2.2.1 Definition der Handelsmarke
18
2.2.2 Arbeitsdefinition Handelsmarke
21
2.2.3 Klassifikation von Handelsmarken
22
2.2.4 Strategieoptionen von Handelsmarken
24
2.2.5 Arbeitsdefinition Premiumhandelsmarke
34
3. Funktionen und Ziele von Handelsmarken
38
3.1 Grundfunktionen von Marken
38
3.2 Funktionen von Handelsmarken
39
4. Historische Entwicklung und Status Quo der Handelsmarke im LEH
42
4.1 Geschichte der Handelsmarken
42
4.2 Handelsmarkengenerationen
43
4.3 Aktueller Stand der Handelsmarke
47
4.3.1 Stand in Europa
47
4.3.2 Bedeutung von Handelsmarken in verschiedenen Warengruppen
50
5. Einflussfaktoren für die Ausbreitung der Handelsmarken
55
5.1 Allgemeine Erklärungsansätze zum Handelsmarkenwachstum
55
5.2 Fördernde Faktoren einer Diffusion von Handelsmarken
58
6. Status Quo und Ziele der Premiumhandelsmarken im LEH
66
6.1 Erscheinungsformen von Premiumhandelsmarken
66
6.2 Ziele von Premiumhandelsmarken
73
6.3 Aktueller Stand der Premiumhandelsmarken
75
7. Erfolgschancen und Risiken von Premiumhandelsmarkenim LEH
83
7.1 Voraussetzungen für die Einführung von Premiumhandelsmarken
83
7.2 Erfolgsfaktoren für die Führung von Premiumhandelsmarken
85
7.2.1 Erfolgsfaktoren in der Markenführung
86
7.2.2 Handelsmarketing-Mix zur Führung einer Premiumhandelsmarke
89
7.3 Analyse der Käufergruppe von ökologischen Premiumhandelsmarken
94
8. Premiumhandelsmarken-Konzepte in der Praxis
98
8.1 Erfolgreiche Premiumhandelsmarken-Konzepte in Europa
98
8.1.1 Tesco Finest*
98
8.1.2 Sainsbury´s Taste the Difference
100
8.1.3 Ja! Natürlich
102
8.2 Premiumhandelsmarken-Konzepte in Deutschland
105
8.2.1 REWE
105
8.2.2 real,- SELECTION
109
9. Zusammenfassung und Ausblick
112
9.1 Zukünftige Entwicklungsperspektiven von Premiumhandelsmarken
112
9.2 Zusammenfassung der Ergebnisse
114
9.3 Folgerungen für die Wissenschaft
115
Literatur- und Quellenverzeichnis
117
AUTORENPROFIL
131
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