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Urlaub und Meer: Die Kreuzfahrt im Spannungsfeld von Trendreisen und nachhaltigem Tourismus - Eine betriebswirtschaftliche Studie

Katrin Pumpa

 

Verlag Diplomica Verlag GmbH, 2012

ISBN 9783842821675 , 112 Seiten

Format PDF, OL

Kopierschutz frei

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29,99 EUR

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Urlaub und Meer. Die Kreuzfahrt im Spannungsfeld von Trendreisen und nachhaltigem Tourismus. Eine betriebswirtschaftliche Studie

1

INHALTSVERZEICHNIS

3

ABKÜRZUNGSVERZEICHNIS

5

ABBILDUNGSVERZEICHNIS

7

1 Einleitung

9

2 Grundlagen

12

2.1 Definition Tourismus

12

2.2 Grundlagen der Passagierschifffahrt

13

2.3 Die Definition des Kreuzfahrt-Tourismus

15

2.4 Kennzahlen in der Kreuzfahrtbranche

17

3 Der Kreuzfahrttourismus als Trend – Angebot und Nachfrage -

19

3.1 Die Rahmenbedingungen für Reedereien und Veranstalter

19

3.2 Einflussfaktoren auf die Kreuzfahrtnachfrage

24

3.3 Definition Trend und die Methoden der Umfeldanalyse

28

3.4 Ausgewählte Institutionen und Organisationen für die Erfassung touristischer Kennzahlen

30

4 Markt und Strategie

33

4.1 Das Marktumfeld in Deutschland

33

4.2 Die Marktteilnehmer – weltweit und deutschlandweit –

39

4.3 Strategien und Geschäftsmodelle

42

5 Produktionsfaktoren

44

5.1 Schiffsgrößen und Schiffstypen

44

5.2 Kreuzfahrtarten

47

5.3 Zusammenfassung für Kapitel 5

50

6. Marketing und Vertrieb

51

6.1 Produktpolitik - Hochseekreuzfahrten und ihre Routenführung –

51

6.2 Produktpolitik – Hochseekreuzfahrten und ihre Fahrtgebiete –

52

6.2.1 Das Mittelmeer

53

6.2.2 Das Nordland

55

6.2.3 Die Karibik

56

6.2.4 Die Ostsee oder das Baltisches Meer

57

6.2.5 Die Antarktis

58

6.3 Die Preispolitik im Kreuzfahrttourismus

59

6.4 Zusammenfassung für Kapitel 4-6

61

7. Nachhaltigkeit

62

7.1 Einführung

62

7.2 Die wichtigsten Ziele der Agenda 21

62

7.3 Definition - Nachhaltigkeit –

63

7.4 Die Vereinbarkeit von Nachhaltigkeit und Tourismus allgemein

64

8 Der Kreuzfahrttourismus im Spannungsfeld der Nachhaltigkeitsbereiche

69

8.1 Kreuzfahrttourismus im ökologischen Spannungsfeld - Das Abfall- und Abwasseraufkommen –

70

8.2 Kreuzfahrttourismus im ökologischen Spannungsfeld – Die Luftverschmutzung durch Energie- und Treibstoffverbrauch –

71

8.3 Kreuzfahrttourismus im ökologischen Spannungsfeld - Das Vordringen in ökologisch sensible Gebiete –

77

8.4 Der Kreuzfahrttourismus im sozialen und kulturellen Spannungsverhältnis

79

8.5 Kreuzfahrttourismus im ökonomischen Spannungsfeld

81

8.6 Lösungsansätze für ein nachhaltiges Marketing im Kreuzfahrttourismus

84

9 Nachhaltigkeit in der Praxis

87

9.1 AIDA Cruises

87

9.2 MSC – Mediterranean Shipping Cruises

90

9.3. ae abenteuer & exotik Begegnungsreisen GmbH

92

9.4 Zusammenfassung für Kapitel 9

96

10 Zusammenfassung und Fazit

99

LITERATURVERZEICHNIS

102

AUTORENPROFIL

107