'Gesunde Lebensführung' – kritische Analyse eines populären Konzepts

von: Hans-Wolfgang Hoefert, Christoph Klotter, 2011

Hogrefe Verlag Bern (ehemals Hans Huber), 2011

Dicke Kinder

von: Claudia Peter, 2006

Hogrefe Verlag Bern (ehemals Hans Huber), 2006

Manual für den German-Nutrition Care Process (G-NCP) - Ein Standardwerk für die Durchführung, Weiterentwicklung, Überprüfung und Qualitätssicherung der Diätetik in Deutschland

von: Herausgegeben von Verband der Diätassistenten – Deutscher Bundesverband e.V. (VDD) German Dietitian , 2015

Pabst Science Publishers, 2015

BEST WEIGHT - Ein Leitfaden für das Adipositas-Management in der Praxis

von: Yoni Freedhoff, Arya M. Sharma, 2012

Pabst Science Publishers, 2012

Entwicklung und Transfer pflegewissenschaftlicher Konzepte in die Praxis - Ernährungsversorgung im Krankenhaus

von: Renate Wientjens, 2018

Springer-Verlag, 2018

Zusammenfassung aus der Vorlesung 'Rohstoffkunde'. Lebensmitteltechnologie 1. Semester

von: Daniel Albers, 2018

GRIN Verlag , 2018

Cheese: Chemistry, Physics and Microbiology - General Aspects

von: Patrick F. Fox, Paul L.H. McSweeney, Timothy M. Cogan, Timothy P. Guinee, 2004

Elsevier Trade Monographs, 2004

Cheese: Chemistry, Physics and Microbiology - Major Cheese Groups

von: Patrick F. Fox, Paul L.H. McSweeney, Timothy M. Cogan, Timothy P. Guinee, 2004

Elsevier Trade Monographs, 2004

Preservation of Foods with Pulsed Electric Fields

von: Gustavo V. Barbosa-Canovas, Usha R. Pothakamury, M. Marcela Gongora-Nieto, Barry G. Swanson, 1999

Elsevier Trade Monographs, 1999

Phase Transitions in Foods

von: Yrjö H. Roos (Eds.), 1995

Elsevier Trade Monographs, 1995