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Ernährungsalltag im Wandel - Chancen für Nachhaltigkeit
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Säuren - Basen - Schlacken - Pro und Contra - eine wissenschaftliche Diskussion
Springer-Verlag, 2007
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Ernährung und Bewegung für jung und alt - Älter werden - gesund bleiben
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Ernährungs-Lesebuch - 222 interessante und wissenswerte Artikel
Pabst Science Publishers, 2017
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BEST WEIGHT - Ein Leitfaden für das Adipositas-Management in der Praxis
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Erfolgskonzept Ernährungsteam in unterschiedlichen medizinischen Einrichtungen
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