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FAIRreisen - Das Handbuch für alle, die umweltbewusst unterwegs sein wollen
Frank Herrmann
Verlag oekom Verlag, 2016
ISBN 9783960061274 , 328 Seiten
Format PDF, ePUB, OL
Kopierschutz frei
FAIRreisen
1
Inhalt
5
Vorwort
11
Einleitung
13
Kapitel 1: Globaler Tourismus auf Rekordjagd
17
Tourismus und Migration – auf den Pass kommt es an
23
Kapitel 2: Tourismus – es ist nicht alles Gold, was glänzt
25
2.1 Einführung
26
Tourismus, das zweischneidige Schwert
27
Wegen Überfüllung geschlossen – wie viel Tourismus verkraftet die Welt?
35
Wachstum ohne Ende – Ressourcenverschwender Tourismus
38
Kostenfaktor Natur – Tourismus und biologische Vielfalt
39
2.2 Klima und Umwelt
41
CO2-Emissionen
41
Einleitung
41
Wie berechnet man seine CO2-Emissionen?
42
Ein Riff stirbt
44
Klimaabkommen – von Kyoto bis Paris
46
Fliegen – die Achillesferse des Tourismus
47
Klima, Kompensation und Kommerz
54
Intelligent fliegen – der atmosfair Airline-Index (AAI)
57
Das falsche Signal – Luxusreisen im Privatjet
60
Kreuzschifffahrt – Branchenliebling mit Imageproblemen
61
Invasion im Inselparadies
63
"Die bauen lieber eine bordeigene Bierbrauerei"
67
Wie wird Ihre Kreuzfahrt klima- und umweltfreundlicher?
71
Emissionsfrei über die Ozeane reisen?
80
Auto, Bus oder Bahn – was ist der umweltfreundlichste Landtransport?
80
Wie erzeugen Sie möglichst wenig CO2 im Urlaub
82
Freiwillige CO2-Kompensation – Ablasshandel, Greenwashing oder sinnvoller Klimaschutz?
83
CO2-Kompensation in der Praxis – mit myclimate in Vietnam
87
Welche Reiseveranstalter kompensieren?
90
Wie finden Sie das richtige Kompensationsangebot?
91
Märkte, Standards, Zertifikate – freiwillige Kompensation im Überblick
92
2.3 Menschen
95
Touristischer Größenwahn in Honduras
96
Jobs im Tourismus – lange arbeiten, wenig verdienen
98
Kinderarbeit – ein globales Problem
102
Die ILO-Kernarbeitsnormen
103
Eine Seefahrt ist nicht (immer) lustig – Arbeitsbedingungen auf Kreuzfahrtschiffen
103
Mehr Rechte auf See
105
Bessere Arbeitsbedingungen im Tourismus – was können wir tun?
106
Tourismus und Menschenrechte
107
Gibt es ein Menschenrecht auf Tourismus?
109
Runder Tisch für mehr Menschenrechte im Tourismus
110
Hinfahren oder besser nicht?
114
"Wer sich vorher informiert, hat die schönere Reise"
119
Sextourismus
122
Kinderprostitution – Was können wir tun?
122
"Haltet euch von Sexbars fern"
126
2.4 Kultur
128
Einleitung
128
Alles, nur kein Tourist sein
129
Internationales Handbuch zu Tourismus und Frieden
130
Indigene Völker – ist der kulturelle Clash unausweichlich?
131
Die Rechte indigener Völker
133
Ländlicher Tourismus – zu selten erfolgreich
134
Reisen der anderen Art
138
Respekt – das zwischenmenschliche Bindemittel
139
Lieber lächeln
139
Fair reisen im Heiligen Land
140
Knipsen? Ja, aber mit Respekt!
141
Der Tick mit dem Stick
141
Tödliches Missverständnis im Hochland von Guatemala
143
2.5 Tiere
144
Großwildjagd – Cecil ist tot
144
Von der "Streichelfarm" zum Canned Lion Hunting
147
Orcas, Wale und Delfine – stummes Leid im Betonbecken
147
Delfinarien – was tun die Reiseveranstalter?
149
Alternativen zu Delfinarien
150
Ferien mit Tiefgang
151
Touristen – Finger weg von Walfleisch!
152
Touristen schleppen bis zum Umfallen
153
Boomender Elefantentourismus – wie reagieren große Reiseveranstalter?
154
Auch Elefanten mögen es fair
155
Beobachten, essen, ausstopfen
156
Mauritius – Urlaubsparadies mit Makel
157
Zu den Menschenaffen reisen – ja, aber …
158
2.6 Müll
159
Der Tourismus auf Kuba boomt, der Müll auch
163
Datenbank zu Meeresmüll
166
2.7 Wasser
167
Viel Wasser für den Tourismus, der Rest für die Einheimischen
167
Der Wasserfußabdruck
168
Ein Golfplatz, der Trinkwasser raubt
173
2.8 Berge
174
Alpen – das Ende der Beschaulichkeit
174
Berge erleben – fair, grün und klimafreundlich
175
Outdoorprodukte – Mensch und Natur Gutes tun
176
Gletschersterben – die weltweite Agonie der Eisriesen
177
Mount Everest – Irrsinn am höchsten Berg der Erde
179
Träger – wenig Lust an der Last
180
Porters Policy – bessere Arbeitsbedingungen für Träger
181
Unterwegs mit Trägern – hierauf sollten Sie achten
182
Skitourismus – aufrüsten zur letzten Schlacht
182
Klima- und Naturschutz – darauf können Sie im Skiurlaub achten
190
2.9 Städte
191
Was den Städtetourismus begünstigt
195
Kapitel 3: Tourismus mit Verantwortung
197
3.1 Ein sozial gerechter, nachhaltiger und umweltverträglicher Tourismus – was ist das?
198
Wer ist Tourist … und wer nicht?
199
Sozialer Tourismus – Reisen für alle?
203
Langsam reisen
204
3.2 Alles über Siegel, Label,Markenzeichen
205
Siegelüberblick (alphabetisch)
207
Wo gilt welches Tourismussiegel?
212
3.3 Die wichtigsten Akteure – wer macht was?
214
Der internationale Rahmen
214
Globale Tourismusbehörde – die UNWTO
216
Die deutsche Regierung
217
Deutsche Verbände und Vereine
218
Gewerkschaften
220
"Der Arbeitsdruck wächst"
223
Tourismuskritische Organisationen
225
Reiseveranstalter
227
Corporate Social Responsibility in Zahlen
233
Reisebüros
238
Unterkunft
239
Vegetarier (und Veganer) unterwegs
242
Die Reise nach innen – spiritueller Tourismus
246
Das faire Hotelzimmer
248
Gratis übernachten bei Fremden
252
Reiseführer und Reisebuchverlage
252
Reiseportale
255
3.4. Reiseformen – und wie sie grüner & fairer werden
258
Geschäftsreisen – Nachhaltigkeit sinnvoll gestalten
258
Geschäftsreisen mit Verantwortung
259
Barrierefreies Reisen – Urlaub ohne Hindernisse
261
Voluntourism – mal eben den Planeten retten
263
Waisenhaustourismus – nein danke!
265
Freiwilligenarbeit mit Sinn
267
Projekttourismus – gut für wen?
268
Slumtourismus – Armut aus nächster Nähe
269
Spielzeug, Schreibmaterialien, Sportartikel
271
Wie gelingt ein Besuch in einem Armenviertel?
272
Alles inklusive – Urlaub mit Nebenwirkungen
273
Die Faire Biketour
278
Kapitel 4: Was wir tun können
279
Was kann man nach der Reise nach- und vorbereiten?
280
4.1. Vor der Reise: mit Köpfchen in den Urlaub
281
Reisekataloge und Papierverbrauch – geht es auch anders?
282
Fünf Faustregeln für faires Reisen
283
Reisevorbereitung
284
Die richtige Reiseausrüstung
287
Wie finde ich faire und grüne Outdoorkleidung?
290
4.2. Während der Reise: benehmen wie ein Gast
293
Trinkgeld – lieber zu viel als zu wenig!
293
Immer im Mittelpunkt: der Reiseleiter
294
Klimaschutz am Urlaubsort
295
Umweltschutz am Urlaubsort
296
Konsum am Urlaubsort
297
Verhalten am Urlaubsort
298
Kapitel 5: Service: Adressen, Literatur, Webseiten
299
All-inclusive
300
Awards/Preise
300
Barrierefreies Reisen
301
Berge
302
Biodiversität
303
Bundesregierung
303
Freiwillige Kompensation
304
Freiwilligenarbeit/Voluntourismus
304
(WEBSEITEN)
305
Geschäftsreisen
305
Jugendliche/Kinder/Kinderarbeit
306
Klima und Umwelt
307
(Kreuz)schifffahrt
308
Kultur
309
Menschen / Menschenrechte
310
Müll
310
Nachhaltige Reiseportale
311
Nachhaltiger Tourismus
312
Outdoor-Kleidung
312
Projekttourismus
313
Sextourismus
313
Siegel
314
Slow Travel
314
Städte
315
Tiere
315
Tourismuskritische Organisationen
316
Tourismus mit Verantwortung
316
Wasser
318
Über den Autor
319
Länderreisetipps
320
Register
321