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Die handlungsorientierte Ausbildung für Laborberufe / Prüfungsvorbereitung - Aufgaben und Lösungen

Wolf Rainer Less, Franz Laut, Rolf Schauder, Jens Schröder

 

Verlag Vogel Communications Group GmbH & Co. KG, 2012

ISBN 9783834361585 , 410 Seiten

2. Auflage

Format PDF, OL

Kopierschutz Wasserzeichen

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23,99 EUR

Für Firmen: Nutzung über Internet und Intranet (ab 2 Exemplaren) freigegeben

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Titel

3

Impressum, Copyright

4

Vorwort des Herausgebers

5

Vorwort der Autoren

7

Inhaltsverzeichnis

9

1 Ausbildung und Erwerb fachlicher Kompetenz

23

1.1 Prozess der Wissensverfestigung

23

1.2 Motivation als Motor des Wissenserwerbs und der Wissensverfestigung

24

1.3 Langfristige Strategie zur Wissensverfestigung

26

2 Vorbereitung auf die theoretische Prüfung

29

2.1 Theoretische Prüfungen für Laborberufe

29

2.2 Rechtlicher Hintergrund von Abschlussprüfungen

30

2.3 Inhalt und Bewertung von Prüfungen

31

2.4 Countdown vor der schriftlichen Prüfung

35

2.5 Verlauf der beiden schriftlichen Prüfungen

36

2.6 Teilnahme an der mündlichen Prüfung

38

2.7 Vorbereitung auf die schriftliche und mündliche Prüfung mit diesem Buch

39

3 Gestreckte Abschlussprüfung, Teil 1 – Allgemeine und Präparative Chemie

43

3.1 Atombau, chemische Bindung, Periodensystem der Elemente

43

3.2 Stoffkunde

51

3.3 Syntheseverfahren, Reaktionsgleichungen und Beeinflussung von Reaktionen

65

3.4 Trennen und Reinigen von Stoffen, allgemeine Labortechnik

88

3.5 Allgemeine Labortechnik

99

3.6 Charakterisieren von Produkten und Arbeitss

105

3.7 Stöchiometrie, insbesondere Ausbeute- und Konzentrationsrechnungen

117

4 Musterklausuren zur gestreckten Abschlussprüfung, Teil 1 – Allgemeine und Präparative Chemie

129

4.1 Musterklausur 1

129

4.2 Lösungsvorschlag zur Musterklausur 1

131

4.3 Musterklausur 2

135

4.4 Lösungsvorschlag zur Musterklausur 2

137

5 Gestreckte Abschlussprüfung, Teil 2 – Analytische Chemie

143

5.1 Analysenverfahren einschließlich Probenvorbereitung und Reaktionsgleichungen

143

5.2 Stoffkonstanten und physikalische Größen

161

5.3 Reaktionskinetik und Thermodynamik, chemisches Gleichgewicht

167

5.4 Auswertung von Messergebnissen unter Berücksichtigung stöchiometrischer Berechnungen

172

5.5 Wichtige großtechnische Verfahren

189

6 Gestreckte Abschlussprüfung, Teil 2 – Wahlqualifikationen (WQ)

199

6.1 WQ: Präparative Chemie, Reaktionstypen und Reaktionsführung

199

6.2 WQ: Anwenden probenahmetechnischer und analytischer Verfahren

229

6.3 WQ: Anwenden chromatografischer Verfahren

245

6.4 WQ: Anwenden spektroskopischer Verfahren

266

6.5 WQ: Qualitätsmanagement

293

6.6 WQ: Durchführen mikrobiologischer Arbeiten

309

6.7 WQ: Durchführen verfahrenstechnischer Arbeiten

344

7 Musterklausuren zur gestreckten Abschlussprüfung, Teil 2 – Analytische Verfahren und Wahlqualifikationen

365

7.1 Musterklausur – Wahlqualifikationen

365

8 Thematische Klammer

399

8.1 Synthese von Acetanilid, 1. Beispiel für eine «Thematische Klammer»

400

8.2 Quantifizierung von Eisenionen, 2. Beispiel für eine «Thematische Klammer»

405