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Wissenslandkarte - Berufsbildung für nachhaltiges Wirtschaften im Handwerk (Schriften zur Nachhaltigen Unternehmensentwicklung 9)

Herbert Klemisch, Ingo Rauhut

 

Verlag Rainer Hampp Verlag, 2009

ISBN 9783866183643 , 237 Seiten

Format PDF, OL

Kopierschutz Wasserzeichen

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24,99 EUR

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Geleitwort

6

Vorwort aus dem Bundesinstitut für Berufsbildung

7

Vorwort der Autoren

9

Inhalt

14

Abbildungsverzeichnis

17

1 Das Handwerk im Überblick: Zahlen, Fakten, Strukturen und Herausforderungen

18

2 Chancen Nachhaltigen Wirtschaftens im Handwerk

28

2.1 Praxisgerechtes Leitbild – von Nachhaltigkeit zu nachhaltigem Wirtschaften

28

2.2 Gewerbeübergreifende Ansatzpunkte für ein nachhaltiges Wirtschaf-ten im Handwerk

31

2.3 Nachhaltiges Wirtschaften im Handwerk Vom Abstrakten zur Praxis

37

3 Modellprojekte zur Nachhaltigkeit im Handwerk

45

3.1 Managementprozesse

49

3.2 Produktionsprozesse

71

3.3 Marktprozesse

80

3.4 Lernprozesse

91

4 Module, Instrumente, Beratungsansätze zur Umsetzung von Nachhaltigkeit im Handwerk

109

4.1 Managementprozesse

112

4.2 Produktionsprozesse

116

4.3 Marktprozesse

127

4.4 Lernprozesse

131

5 Instrumente nachhaltigen Wirtschaftens für Handwerker

135

5.1 Instrumente nachhaltigen Wirtschaftens für KMU und Handwerk im Überblick - Management- oder Selbstbewertungssysteme -

136

5.2 Das im Modellversuch BfNW - Handwerk angewendete Instrument

137

5.3 Fazit und Erfahrungen aus dem Modellversuch

141

5.4 Weiterentwicklung des Instruments: Vereinfachte Selbstbewertungsformen für das Handwerk

145

6 Weiterbildung und Kompetenzentwicklung

150

6.1 Das Qualifizierungs- und Beratungskonzept des Modellversuchs

150

6.2 Erfassung und Entwicklung von Kompetenzen für nachhaltiges Wirtschaften (Gastautoren: Tobias Schlömer & Walter Tenfelde)

159

6.3 Berufliche Kompetenzentwicklung für Nachhaltigkeit (Gastautor: Klaus Hahne)

172

7 Qualifizierungs- und Beratungskonzept nachhaltiges Wirtschaften im Handwerk – ein Überblick

186

7.1 Das Qualifizierungsmodul »Zukunftsfähige Geschäftsfelder«

186

7.2 Das Qualifizierungsmodul »Kontinuierlicher Verbesserungsprozess«

189

7.3 Die Module des Qualifizierungs- und Beratungskonzeptes im Überblick

192

8 Best Practice – Die Handwerksbetriebe des Modellvorhabens

196

8.1 Unternehmensportrait Feinschnitt, Leverkusen

196

8.2 Unternehmensportrait Firma Braunschweig, Wuppertal

200

8.3 Unternehmensportrait Elektro Oswald, Iserlohn

204

8.4 Unternehmensportrait Firma Schörmann, Olsberg (Bruchhausen)

208

8.5 Unternehmensportrait Malermeister Wickel, Leverkusen

211

8.6 Unternehmensportrait Wette, Solingen

213

9 Handlungsempfehlungen und Ausblick

216

Literaturverzeichnis

221

Abkürzungsverzeichnis

233

Autoren

235

Schriften zur Nachhaltigen Unternehmensentwicklung

237