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Lebensmitteltabelle für die Praxis - Der kleine Souci/Fachmann/Kraut
S.W. Souci, W. Fachmann, H. Kraut, Deutsche Forschungsanstalt für Lebensmittelchemie
Verlag Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft Stuttgart, 2011
ISBN 9783804729391 , 484 Seiten
5. Auflage
Format PDF, OL
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