Suchen und Finden
Service
Der Weg zu neuen Gästen - Pre-Sales-Marketing in der Hotellerie
Jörg Matthiessen
Verlag diplom.de, 2007
ISBN 9783836603973 , 141 Seiten
Format PDF, OL
Kopierschutz frei
Geräte
Inhaltsverzeichnis
3
Abkürzungsverzeichnis
6
Abbildungsverzeichnis
8
1. Einleitung
11
1.1 Allgemeine Einführung, Problem- bzw. Aufgabenstellung
11
1.2 Aufbau der Arbeit
13
2. Pre-Sales-Marketing
14
2.1 Definitionen
14
2.2 Bedeutung des Pre-Sales-Marketings
17
2.2.1 Die Theorie des Anspruchniveaus
19
2.2.2 Die Risikotheorie
20
2.2.3 Die Theorie der kognitiven Dissonanz
21
2.3 Maßnahmen des Pre-Sales-Marketings
22
2.4 Wirkungskette des Pre-Sales-Marketings
23
2.5 Gefahren des Pre-Sales-Marketings
24
3. Konsumentenverhalten
27
3.1 Aktivierende Prozesse
30
3.1.1 Allgemeine Aktivierung
30
3.1.2 Emotion
32
3.1.3 Motivation
33
3.1.4 Einstellung
34
3.2 Kognitive Prozesse
36
3.2.1 Informationsaufnahme
37
3.2.2 Wahrnehmung und Produktbeurteilung
39
3.2.3 Lernen und Gedächtnis
40
3.3 Weitere Determinanten des Konsumentenverhaltens
41
3.3.1 Persönliche Determinanten
41
3.3.2 Soziale Determinanten
42
3.3.3 Kulturelle Determinanten
44
3.4 Die Kaufentscheidung
47
4. Einführung in die Hotellerie
50
4.1 Definitionen
50
4.2 Die Einordnung der Hotellerie in das Gesamtsystem Tourismus
53
4.3 Charakteristik der Dienstleistungsbranche
54
4.4 Aktuelle Trends und Perspektiven im Hotelgewerbe
56
5. Instrumente des Pre-Sales-Marketings in der Hotellerie
60
5.1 Instrumente der Produktpolitik
61
5.1.1 Arrangements
61
5.1.2 Klassifizierung
62
5.1.3 Gütesiegel
64
5.1.4 Corporate Identity - Unternehmensidentität
66
5.2 Instrumente der Preispolitik
67
5.2.1 Yield-Management
67
5.2.2 Kundenkarte
69
5.2.3 Kundenclub
79
5.2.4 Pauschalangebote
81
5.3 Instrumente der Kommunikationspolitik
82
5.3.1 Direktwerbung
82
5.3.2 Massenmedienwerbung
86
5.3.3 Hotelprospekt
88
5.3.4 Hotelführer
90
5.3.5 Internetauftritt
91
5.3.6 Mund-zu-Mund-Werbung
92
5.3.7 Empfehlungsmarketing
94
5.3.8 Verkaufsförderung
97
5.3.9 Public Relations
100
5.3.10 Eventmarketing
103
5.4 Instrumente der Vertriebspolitik
105
5.4.1 Elektronische Hotelreservierungssysteme
105
5.4.2 Cross-Marketing
107
5.4.3 Anschluss an eine Hotelkooperation
110
5.4.4 Gästeerkennungsprogramm
111
6. Schlussteil
113
Literaturverzeichnis
116
Anhang
131
Service
Shop