1000 Blitzrezepte - Schnelle Kochideen für jede Gelegenheit - die besten Rezepte in einem Kochbuch

Cover

Titel

Impressum

Inhaltsverzeichnis

Snacks & kleine Gerichte

Speckpfannkuchen mit Feldsalat

Chorizo-Kichererbsen auf Brot

Brotspiße mit Knoblauchgarnelen

Eierschwammerl in Rahm

Quark mit Paprikaschoten

Feine Brühe mit Ei

Heißer Ziegenkäse auf Salat

Gefüllte Palatschinken

Kohlrabirohkost mit Apfel

Blätterteig mit Schafskäse

Schöberlsuppe mit Schinken

Grüner Spargel mit Schinken

Kartoffel-Lauch-Canapés

Englisches Frühstück

Tex-Mex-Wraps mit Avocado

Aalspießchen mit Dressing

Eierpfanne mit Kartoffeln und Gemüse

Grüne Spargelsuppe

Möhren-Apfel-Aufstrich mit Hütten käse

Schmorgurken mit Speck

Rösti mit Rucolasalat

Frittata mit Gemüse

Salatsuppe mit Lachsstreifen

Grünkernbratlinge mit Lauch

Knoblauchgarnelen am Spieß

Brokkolisuppe mit Croûtons

Paprika-Erbsen-Eintopf

Lachs mit Dill-Senf-Sauce

Klößchensuppe

Rösti mit Lachs

Strammer Max

Kräutermuffins mit Frischkäse

Sandwich mit Rucola

Spieße mit Fisch und Meeresfrüchten

Grießklößchensuppe

Kokossuppe

Rühreier mit Speck und Würstchen

Matjeshäppchen mit Paprika

Gemüseeintopf mit saurer Sahne

Schinken-Spargel-Röllchen

Schwimmkrebse mit Currysauce und Koriander

Bagels mit Lachs und Frischkäse

Rettichsuppe

Eier-Knoblauchbrot nach kastilischer Art

Frühlingsrollen mit Hackfleisch

Gemüsefrittata

Lachs mit Honig-Dill-Sauce

Marokkanische Suppe

Gefüllte Salatröllchen mit Mortadella

Tintenfisch vom Grill

Cremige Kürbissuppe mit Ingwer

Gefüllte Datteln mit Speck

Thunfischtoast mit Tomaten

Tomatencremesuppe

Power-Drink mit Gemüse

Meerestopf

Buttermilchwaffeln mit Dinkel

Frischkäseaufstrich mit Oliven

Knoblauchsalsa mit Oliven und Kapern

Grünkohlsuppe mit Kartoffeln

Traisentaler Fleischaufstrich

Lachs mit Vinaigrette

Indische Rühreier

Schafskäseaufstrich mit Oliven und Kräutern

Fischsuppe mit Knoblauch und Dill

Kartoffel-Gemüse-Rösti mit Joghurtsauce

Wirsingtopf mit Walnüssen

Rührei mit Lachsstreifen

Ofenkartoffeln mit grüner Sauce

Labskaus mit Corned Beef

Mozzarellasticks mit Kräutern

Möhrencremesuppe mit Frühkartoffeln

Gemüserösti mit Räucherlachs

Curry-Zwiebelsuppe

Tortilla mit Gemüse

Kressetopf

Grüne Joghurtsuppe mit Walnüssen

Sandwich mit Radicchio und Ei

Pellkartoffeln mit Kräuterquark

Fladenbrot mit buntem Gemüse

Avocadosuppe

Weißkohleintopf mit Mettbällchen

Nudeltoast mit Salami und Schinken

Türkische Almsuppe

Gemüse-Curry

Dicke Tomatensuppe

Tomaten-Canapés

Wirsingsuppe mit Kochwürstchen

Bier-Wurstsuppe

Kreolischer Kürbistopf

Rohkost mit Dip

Bohnensuppe

Gefüllter Lachs mit Krebsfleisch

Mozzarella in Kartoffelkruste

Kalte Gemüsesuppe mit Gurke, Paprika und Möhre

Rührei mit Zucchini und Paprika

Hühnersuppe

Muschelsuppe

Aufstrich mit Quark Liptauer Art

Erbsensuppe mit Petersilie

Salate

Rindfleischsalat mit feinem Dressing

Tortellini- Thunfisch-Salat

Salat mit Seezunge, Lachs und Seeteufel

Reissalat mit grünen Bohnen

Scharfer Gurkensalat

Knödelsalat mit Parmesan

Hummercocktail mit Spargel auf Salat

Sellerie-Trauben-Salat

Bandnudelsalat mit gemischten Kräutern

Frischer Nudelsalat

Grüner Pastasalat

Sojasprossensalat

Basilikumsalat mit Zuckerschoten

Rucolasalat mit kalter Entenbrust

Griechischer Bauernsalat

Artischockensalat mit Schinken

Löwenzahnsalat mit Speck

Körnersalat mit Gemüse und Linsen

Spinatsalat mit Hühnchen und Parmaschinken

Bunter Salat mit Kichererbsen

Kartöffelchen-Salat mit Wachteleiern

Feldsalat mit Champignons

Nudel-Spargel-Salat

Tomaten-Eier-Salat

Chicoree mit Orangen und Nüssen

Fenchelsalat mit Orangen

Tomatensalat mit Rucola

Artischockensalat

Fenchelsalat mit frischen Feigen

Tortellini-Salat

Bohnensalat mit Frühlingszwiebeln

Salat mit Mairüben, Fenchel und Möhren

Bauernsalat auf griechische Art

Avocadosalat mit Champignons

Blattsalate mit Limettendressing

Mozzarellasalat auf römische Art

Reissalat mit Schwarzwurzeln

Feldsalat mit Sellerie und Schinken

Bunter Blattsalat mit Trauben und Käse

Wurstsalat mit Mais

Löwenzahnsalat mit Croutons

Panzanella

Gurkensalat mit Joghurtsauce

Chicoréesalat mit Käse und Ei

Spinatsalat mit Roter Bete und Mandeln

Avocadosalat mit Grapefruit

Spargelsalat

Griechischer Salat mit Artischocken

Chefsalat mit Huhn

Eisbergsalat mit Tomaten und Käse

Spinatsalat mit Speck

Chinakohlsalat mit Zuckererbsen

Ananas-Salat mit Radieschen

Spinatsalat mit Joghurt

Rote-Bete-Salat mit Äpfeln

Zucchinisalat mit Cashewkernen

Staudenselleriesalat mit Käsedressing

Fitmachersalat mit Sprossen

Garnelensalat mit frischer Mango

Rucola-Kartoffel-Salat mit Erbsen und Speck

Früchtetraum mit Gorgonzola

Chicoréesalat mit Mandarinen-Honig-Dressing

Avocadosalat mit Früchten

Fenchel-Möhren-Salat

Garnelensalat mit Sprossen

Erbsensprossensalat mit Tomaten

Rote-Bete-Salat mit Meerrettich

Gurkensalat mit Erdnüssen

Pastasalat mit Meeresfrüchten

Kresseteller

Geflügelsalat mit Spargel und Pilzen

Gemüsesalat libanesischer Art

Rigatoni-Lachs-Salat

Gurkensalat mit Forelle

Rote-Bete-Schüssel

Krebssalat mit Eiern

Gourmet-Friseesalat nach französischer Art

Rohkostsalat mit Walnuss-Vinaigrette

Mango-Sternfrucht-Salat mit Ingwer

Maissalat mit Bohnensprossen

Shrimpscocktail mit Mandarinen

Zucchinisalat mit Rosinen und Oliven

Pflücksalat mit Ziegenkäse

Gemüsesalat mit Palmherzen

Insalata Caprese

Romanasalat mit Tomaten und Oliven

Nudelsalat mit Räucherlachs

Gemüsesalat mit Peperoni

Chicoréesalat mit Trauben und Melone

Artischockensalat mit Trüffeln

Eisbergsalat mit Zitronenmelisse

Salat mit Gänsebrust

Bunter Salat nach portugiesischer Art

Zucchinisalat mit Melone

Frühlingssalat mit Mozzarella und Avocado

Schlemmersalat mit Ingwer

Spinatsalat mit Brie und Pfirsichen

Wurstsalat mit Radieschen

Paprikasalat mit Ei und Blauschimmelkäse

Pfirsich-Rucola-Salat mit Cashewkernen

Pasta

Spargel auf Bandnudeln

Spaghettini mit Kürbissauce

Käsetortellini mit Antipasti

Conchiglie mit Gemüsesauce

Tortellini-Gratin mit Gemüse

Grüne Nudeln mit Salbei und Tomaten

Knusprige Nudelnester

Pappardelle mit Geflügellebersauce

Linguine mit Balsam-Linsen

Penne mit süß-saurer Sauce

Makkaroni mit Olivenpaste

Pasta mit Parmesan und brauner Butter

Spaghetti mit Käsesauce

Spinatravioli mit Salbeibutter

Bandnudeln mit Hähnchen-Paprika-Ragout

Bandnudeln Mexiko-Art

Tagliatelle mit Parmaschinken und Parmesan

Rigatoni mit Wildschweinsauce

Grüne Bandnudeln mit Lammgeschnetzeltem

Penne mit Pizza-Sauce

Zucchini-Bandnudel-Auflauf

Fadennudeln mit Safransauce

Bunte Gemüsespaghetti

Penne mit grünem Spargel

Mie Goreng mit Garnelen

Linguine mit Brokkoli-Pistazien-Creme

Bandnudeln mit Paprikagarnelen

Makkaroni mit Artischockensauce

Penne mit Krebsen

Überbackene Spaghettini mit Paprika

Grüne Nudeln mit scharfer Tomatensauce

Orecchiette mit Zwiebelsauce

Spaghettini mit Spinat

Nudeln al Burro

Tagliatelle mit Petersilien-Mandel-Pesto

Spaghettini mit Klößchensauce

Tagliatelle mit Paprikasauce und Tintenfisch

Penne mit gelber Paprika, Kapern und Sardellen

Farfalle mit Klößchen und Käsesauce

Spaghetti mit Lachs und Zitronensauce

Makkaroni Diabolo

Bandnudeln mit Spinat und Gorgonzola

Muschelnudeln mit Garnelen in Orangensauce

Pappardelle mit Artischockenherzen

Spaghettini mit Morchelsauce

Makkaroni in Gorgonzolasauce

Penne mit Scampi

Spaghetti mit Auberginen und Tomaten

Bandnudeln mit Lauchcreme

Makkaroni mit Pfifferlingsauce

Hühnerleber mit Penne

Spaghetti mit frischen Kräuter-seitlingen

Penne mit wildem Spargel

Bandnudeln mit Rinderfilet und Mascarponesauce

Spaghettini mit Gemüse-KäseSauce

Nudeln mit Lachs und Rucola

Spätzle mit Hackfleischbällchen

Bandnudeln mit Zitronensauce

Spaghetti mit Paprika, Tomaten und Gorgonzola

Penne mit Zucchini und Ricotta

Tagliatelle mit Frischkäse-Brokkoli-Sauce

Penne mit Auberginen-Hackfleisch

Spaghetti Carbonara

Bandnudeln mit Pilz-Lauch-Sauce

Spaghetti mit Pesto und feinem Fischfilet

Nudeln mit Füllung

Penne all’arrabbiata

Bandnudeln Funghi

Spaghetti mit Pesto

Pasta mit Sardinen

Gefüllte Muschelnudeln

Bandnudeln mit Pfifferlingcreme

Entenbrust in Marsala

Spaghetti mit Garnelen und Paprikaschoten

Chili-Makkaroni nach sizilianischer

Penne mit Fenchelcreme

Penne mit Frühlings-gemüsesauce

Tagliatelle mit Räucherlachs

Tortellini mit Käsesauce

Cannelloni nach Gärtnerinnen-Art

Spaghetti mit Tomatenpesto

Grüne Bandnudeln mit Parmaschinken in Sellerie-Käse-Sauce

Currypasta

Bandnudeln mit Pilzsauce

Salbeinudeln

Orecchiette mit dicken Bohnen

Spaghettini mit Shiitake-Sauce

Penne mit Tomaten-Thunfisch-Sauce

Nudeln mit Brokkoli

Nudeln mit Tomatengemüse und Lachs

Grüne Bandnudeln mit Pilzsauce

Spargel auf Pappardelle

Bandnudeln mit Kohlrabi und Pesto

Teriyaki-Nudeln

Spaghetti aglio e olio

Penne mit Sardellen

Spaghetti al pomodoro

Tortellini mit Pilz-Sauce

Fettuccine mit Speck

Farfalle mit Steinpilzen

Spaghetti mit Brunnenkresse-Pesto

Blitzrezepte mit Fleisch

Bandnudeln mit Rindfleischstreifen

Chilischnitzel mit Knoblauch

Fasanenbrust mit Okras

Hähnchenspieße mit Gemüse

Hamburger

Kalbsschnitzel Holstein

Lammkotelett mit Kürbis

Nasi Rames

Rehfilet mit Aprikosen

Cordon bleu

Berliner Frikassee

Hähnchenschnitzel mit Gemüsefüllung

Nackensteaks mit Zwiebeln

Schnitzel auf Toast mit Champignons

Wirsing-Koteletts

Bistecca Florentina

Hähnchenroulade mit Pesto

Gefüllte Kalbsschnitzel mit Tomaten und Sherry

Hackfleischpfanne mit Chinakohl

Kalbsröllchen Saltimbocca

Lammchops mit exotischen Gewürzen

Paniertes Schnitzel

Schnitzel mit Möhrenkruste

Asia-Filet

Putengeschnetzeltes mit Gemüse

Geflügelpäckchen

Kalbsschnitzel Amerika

Lammschnitzel mit Minzjoghurt

Mini-Geflügelrouladen

Perlhuhnstreifen

Gefüllte Fleischröllchen

Lamm mit Zucchinigemüse

Kalbsschnitzel mit Schinken und Ananas

Kräuterfrikadellen-toast

Schnitzel in Marsalasauce

Angemachtes Tatar

Bratwurstsalat

Lammschnitzel mit Kräuterpanade

Lammchops mit Sprossen

Sizilianisches Rinderfilet

Schnitzel mit Kräuterkruste

Schweinegeschnetzeltes mit Erbsen und Ananas

Kalbsröllchen mit Paprikarahm

Schnitzel-Ananas-Toast

Coq au vin

Gefüllte Nudeln mit Lammhack

Reis-Gemüse-Pfanne mit Huhn

Zitronen-Kalbsschnitzel

Knusprige Ente

Tomatenschnitzel mit Schinken

Wiener Schnitzel klassisch

Hähnchen in Cream-Sherry

Lammbratlinge mit Salbeijoghurt

Putenragout mit Kokos

Scharfes Curry

Zucchinischnitzel mit Schinken

Rindfleisch mit Pflaumen und Pilzen

Entenkeulen in fruchtiger Sauce

Bœuf Stroganoff

Rumpsteaks mit Zwiebeln

Rehsteak mit Feigen und Feigenkonfitüre

Putenröllchen mit Pesto

Gefüllte Putenchops

Hähnchen in Ingwer

Gemüsepfanne mit Rindfleisch

Mariniertes Kaninchen mit Kartoffelkuchen

Rindersteaks mit frittierten Zwiebelringen

Schnitzel mit Kürbis-Kartoffel-Püree

Saltimbocca alla romana

Lamm mit grünem Pfeffer

Meerrettich-Schnitzel

Prasselfleisch

Zürcher Geschnetzeltes

Putensteaks mit Zwiebelgemüse und Curry

Lammkoteletts mit Rosmarin

Rindfleisch-Souvlaki

Putengulasch mit Sauerkraut und Schmand

Hähnchenfilet in Sherry

Rumpsteak mit Champignons

Putensteaks mit Bratkartoffeln

Lammburger mit Ziegenkäse

Hähnchen mit Chorizo und Paprika

Entenbrust in Ingwerrahm

Lammkotelett mit Oliven

Zitronenhähnchen mit Reis

Würstchen auf spanische Art

Truthahnsteaks mit Ei

Geflügelcurry

Deutsches Beefsteak

Cordon bleu vom Huhn

Hähnchenpfanne mit Austernpilzen und Zuckerschoten

Schnitzel in Kruste

Hühnerbrust mit scharfen Bohnen

Chicken Wings mit Käsedip

Hamburger mit Röstzwiebeln

Roastbeef in Penang-Sauce

Gekochtes Hühnchen mit Champignons und Dill

Schweinerippchen mit Zitronengras

Reh scharf-sauer

Nudeln mit Schweinefleisch und Garnelen

Blitzrezepte mit Fisch

Futomaki mit Weissfisch

Gemüsepfanne mit Rotbarsch

Überbackene Seezungenfilets

Schwertfisch in Gemüse-Safran-Sauce

Ausgebackene Garnelen venezianischer Art

Tintenfisch aus Galizien

Fisch auf mexikanische Art

Lachs im Zucchinibett

Kabeljau auf geschmortem Kraut

Rotbarschspieße

Gegrilltes Fischfilet

Würzgarnelen

Tuna-Steaks

Reis mit Meeresfrüchten

Tomatenfisch

Catfisch mit Zwiebelrelish

Forellen im Speckmantel gegrillt

Miesmuscheln im Weiß weinsud

Gegrillter Thunfisch

Gegrillte Garnelen

Forellenfilets in Lauchsauce

Pochierte Dorade mit Fünf-GewürzMischung

Ewer-Scholle

Scholle Finkenwerder Art

Sizilianisches Fischragout

Dorade süß-sauer

Muscheln in Knoblauchsauce

Süß-saure Aalfilets

Dorschschnitten

Auberginen-Venusmuschel-Curry

Lachsfilet mit Kräuter-Senf-Creme

Steinbuttröllchen

Fischnuggets

Zander in Weißweinsauce

Garnelen auf Sichuan-Art

Fischcurry mit Koriander und Joghurt

Fisch mit Kokosreis

Gebratenes Fischfilet mit KartoffelSellerie-Püree

Mie Goreng mit Garnelen

Isarlachs

Gefüllte Bananenpäckchen

Kräuterfische in Marinade

Shrimps-Curry mit Knoblauch

Seezungenfilet auf Zwiebelgemüse

Fisch in roter Currysauce

Barschklößchen

Feine Lachsspieße mit Gemüse

Scampi vom Grill

Rheinhecht in saurer Sahne

Gebratener Rotbarsch mit Sellerie

Seezungenfilet mit Aprikosen

Maischolle

Fische im Teig

Fisch süß-sauer mit Frühlingsgemüse

Garnelenbällchen

Seehechtröllchen mit Bacon

Pochierter Zander

Schellfisch in WeißweinHummer-Sauce

Gedämpftes Fischfilet mit würziger Sauce

Chili-Heilbutt

Forelle Müllerin

Fisch-Scampi-Spieße mit Cocktailtomaten

Marinierter Thunfisch mit Orangen

Rote Seezungenrollen

Fisch vindaye mit Chili und Ingwer

Crab-Burger

Heilbuttsteaks mit Safranreis und Kräuterbutter

Goldbrassenfilets mit Nuss-Pilz-Sauce

Gebratene Reisnudeln mit Tintenfisch

Spargelpfanne mit Garnelen

Seezunge mit Erdbeer-Pfeffer-Sauce

Pochierter Lachs

Ofenforellen

Lachsfilet im Gemüsemantel

Fischfrikadellen vom Grill

Geschmorter Zander

Tegernsee-Felchen mit Sahnesauce

Sardinen mit Fenchel

Barracuda vom Grill

Fischgulasch mit Gurkengemüse

Fischcurry

Gefüllte Avocados mit Fisch und Tomatendressing

Fischkebabs mit Minzsauce

Heringe mit Salbei

Gebratene Muscheln mit Spinat

Gedünstete Garnelen mit buntem Gemüse

Sushi Temaki mit Lachsforelle

Lachssteaks mit Fenchel

Gebratene Tintenfische mit Zucchini

Feine Lachskoteletts

Meeresfrüchteragout

Chili-Reis mit Meeresfrüchten

Rotbarsch süß-sauer

Feine Fischplatte

Gegrillte Brassen auf Weinblättern

Garnelen mit würzigem Minzdip

Schollen mit Gurken-Raita

Zanderfilet mit Rucoa und Kapern

Gebratener Stör mit Tomaten

Pfannengerührte Jakobsmuscheln

Blitzrezepte mit Gemüse

Eier-Kräuter-Tartelettes

Auberginen mit Joghurtsauce

Zucchini mit Tomaten und Basilikum

Gurkengemüse mit Chili

Eierschwammerl in Rahm

Auberginen-Curry mit Eiern

Spargel-Pilz-Ragout

Zucchiniblüten

Pikanter Weißkohl mit buntem Gemüse

Würziger Blumenkohl mit Pinienkernen

Artischocken-Pfanne

Frittata mit Möhren und Zucchini

Schmorgurken mit Speck

Gemüsepfanne mit Reis

Omelett mit Tomaten und Schafskäse

Sprossen mit Orangen

Überbackener Lauch im Speckmantel

Pilzragout mit Kräuterrahm

Fenchel mit Olivenvinaigrette

Chicoréeröllchen mit Orangen-Käse-Sauce

Basmatireis mit Früchten

Puy-Kräuterlinsen

Paprikapfanne mit Ingwer und Zuckerschoten

Kartoffelauflauf

Gedünstete Gurken

Gefüllte Artischocken mit Thunfisch

Kürbis-Risotto mit Salbei

Mexikanische Eierpfanne

Möhren in Rosmarinsenf

Rührei mit Pilzen

Kürbisgemüse mit Äpfeln und Honig

Afrikanischer Weißkohl (Chakalaka)

Bunte Gemüseschnitzel mit Kräuterquark

Gebratener Pak Choi

Spanische Pasteten

Reisvermicelli mit Lauch

Würziger Knoblauch-Brokkoli

Süßkartoffelschnitzel

Exotisches Zucchini-Ragout

Röstkartoffeln mit Petersilie

Wirsingröl lchen in Tomatensauce

Zucchini mit Schafskäse

Rustikale Pilzpfanne

Kalte Nudeln mit Sesampaste

Grüne Bohnen mit Reis und Paprikapulver

Kartoffelpuffer

Kohlrabischnitzel

Leichtes Gemüsecurry

Zucchinifladen mit Lassi-Dip

Szechuangurke

Tomatencanapés mit Kräutern

Tortillas mit Ei und pikanter Salsa

Süß-saurer Spitzkohl

Zucchiniplätzchen mit Schafskäse

Ratatouille mit Ananas und Physalis

Tex-Mex-Omelett

Asiatisches Gemüse

Frittierte Erbsenbällchen

Kartoffelpüree klassisch

Gefüllte Kohlrabi mit Tofu

Gegrillte Feigen mit Ziegenkäse

Gemüserisotto mit Weißwein

Gemüsepfanne

Gebackene Tomaten mit Schafskäse

Chicorée-Schinken-Gratin in Weißwein

Gemüsereis mit Weinblättern und Schafskäse

Austernpilze mit Knoblauch

Zucchinipfanne mit Tomaten

Pilaw mit Früchten und Frühlingszwiebeln

Gemüse mit Knoblauchdip

Gebackene Gurken

Wilder Spargel nach andalusischer Art

Tortilla auf klassische Art

Quesadilla

Kräuter-Kartoffelpuffer

Kartoffelnudeln mit Muskat

Dicke Bohnen mit Eiern

Artischocken mit Kräuter-Dip

Pilzomeletts mit Schnittlauchröllchen

Pochierte Eier mit Spinat und Joghurtsauce

Schnelle Gemüsespieße

Gemüsefondue

Gebratene Gemüsepfanne

Gefüllte Kohlrabi

Möhrenrösti mit Schnittlauchjoghurt

Rotkohlgemüse mit Haselnüssen

Gemüseschnitzel mit Blumenkohl und Kürbis

Champignons mit Pinienkernen

GemüseGrillpäckchen mit Mozzarella

Chicorée mit Sardellen

Gebratene Kohlrabi

Käseomelett nach provenzalischer Art

Flamenquines mit Möhren

Gebratener Fenchel

Auberginen-Kokos-Pfanne mit Curry

Artischockenherzen mit Tomatensauce

Bohnenpfanne mit Pilzgemüse

Gebackener Romanesco und Brokkoli mit Käse

Spitzkohl mit Zitronen-Joghurt-Sauce

Kichererbsenpfanne

Blitzschnell vorbereitet

Feinschmecker-Lasagne

Kartoffeln mit Steinpilzen

Cannelloni frutti di mare

Burgunderbraten mit Champignons

Hähnchen mit Honig

Spaghetti Bolognese

Brüsseler Kartoffelgratin

Flugente niedersächsische Art

Blätterteigrollen mit Hackfleisch

Entenbrust in Orangensauce

Forellen in der Folie

Backofen-Tortilla

Bohnen topf mit Schweinefilet

Bauernbratl mit Erdäpfeln

Romanesco-Cannelloni

Kalbsgulasch mit Pilzknödeln

Hähnchenpfanne pikant und würzig

Gekochtes Rindfleisch in Kräutercreme

Heringskartoffeln mit Schnittlauchcreme

Lauchkuchen mit Käse

Tajine mit Fisch und Mandeln

Hähnchen in Zitronen-Safran Sauce

Überbackene Auberginen mit Mozzarella

Wolfsbarsch mit Koriander

Schweinesenfbraten mit Bayrisch Kraut

Hähnchenschenkel vom Blech mit Blattspinat

Hasenpfeffer Trentiner Art

Janssons Versuchung

Tafelspitz mit Meerrettichsauce

Provenzalisches Knoblauch-Huhn

Rinderfilet mit Rotwein und Kräutern

Wildtauben mit Waldpilzen

Tintenfischtopf mit Oliven

Nudelauflauf Carciofi

Perlhuhn auf Spitzkohl

Zwiebelrostbraten mit Kartoffelpüree

Falscher Hase mit Bratkartoffeln

Hühnchen alla Toscana

Hackbraten mit Speck

Karpfen aus dem Backofen

Wachteln im Speckmantel

Paprikahuhn mit Nudeln

Bierkutscherpfanne mit Fleisch

Gemüse-Curry mit Chili

Bachsaiblinge mit Käse-Mandel-Füllung

Kalbsrouladen

Spitzkohlfleckerl mit Hackfleisch

Warzenschwein-Potjie

Rinderrouladen mit Rotweinsauce

Lasagne

Lammragout mit Pilzen

Würzfleisch

Schollenröllchen mit Rucolafüllung

Hähnchenschenkel vom Blech mit Sommergemüse

Steinpilz-Kartoffel-Kuchen

Geschmorte Lammspieße mit Perlzwiebeln

Perlhuhn auf Rotkraut

Pappardelle mit Hasenragout

Renkenfilets aus dem Ofen

Saiblinge mit Kräuterfüllung

Ossobuco

Schinkennudeln mit Käsekruste

Wels mit Kartoffel-Bärlauch-Salat

Spinat und Schinken in Blätterteig

Rigatoni-Gratin mit Rucola

Rheinische Äädappeltaat

Kartoffelgratin mit Frühlingsgemüse

Ilmenauer Fasanenbraten

Gefüllte Gans mit Maronen

Krautfleckerln mit Schinken

Lachs-Gratin mit Mangold

Rindergulasch mit Speckknödeln

Lachsforelle aus dem Ofen

Schweinebraten mit Füllung

Hirschrouladen mit Kirschsauce

Uberbackenes Rotbarschfilet mit Kräuterkruste

Gans mit HackfleischKastanien-Füllung

Moussaka typisch griechisch

Nudelauflauf mit Räucherfisch

Schnitzel mit Jägersauce

Gebackene Heringe mit Zwiebelfüllung

Honiglamm mit Quitten

Gebackenes Hähnchen mit Fenchel

Ente mit Chili und Orange

Gefülltes Rinderfilet Lombardischer Art

Kapuzinerfleisch mit Kalbsnieren

Wirsingrouladen mit Hackfleisch

Seebarsch mit Orangensauce

Kartoffelgulasch mit Speck und Cabanossi

Rinderrouladen mit Speck

Lamm mit Tomaten und Knoblauch

Potthucke auf sauerlöndische Art

Gemüseauflauf mit Ziegenkäse

Paella marinara

Knurrhahn in der Folie

Kartoffelauflauf mit Rindfleisch

Gefüllte Putenbrust

Rotbarben in Kräuter-Knoblauchkruste

Saiblinge mit Schinkenfüllung

Fischauflauf

Süße Blitzrezepte

Ananas aus dem Wok

Crespelle mit Erdbeeren

Fruchtcocktail mit Honig

Kirsch-Smoothie

Vollkorncrêpes mit sahnigen Früchten

Tofubällchen

Süßer Apfelreis

Melonen-Püree

Cocktailkirschen-Smoothie

Pfannkuchen

Orangenbuttermilch mit Sanddorn

Waffeln mit Früchtequark

Obst-Wan-Tans

Reis-Vanille-Pudding

Beerensorbet mit Orangenlikör

Gefüllte Früchte

Himbeer-Bananen-Shake

Honig-Quark mit Mandeln

Obstsalat mit Kokos

Knuspriges Müsli mit Haselnüssen

Fruchtiger Vanille-joghurt-Smoothie

Orangen-Dessert

Feine Windbeutel

Birne Helene

Beschwipste Birnen

Mohn-Vanille-Smoothie

Trauben-Kompott mit Limetten

Sommerfrühstück mit Erdbeeren und Hüttenkäse

Strawberry-Peppermint-Smoothie

Himbeerquark

ACE-Drink mit Mandelmus

Grießbrei mit Früchten

Aprikosenknödel

Mandelmilch-Drink

Gebackene Ananas

Ingwerscharfer Bratapfel-Smoothie

Erdbeer-Melonen-Shake mit Joghurt

Äpfel mit Häubchen

Bunte Fruchtspieße mit Orangenlikör

Birnen-Beignets

Feigen mit Nusscreme

Fruchtsalat

Cappuccino-Smoothie

Piña-Colada-Smoothie

Obstcarrés

Omelett mit Bananen

RegenbogenObstsalat

Gebackene Bananen

Crêpes mit Himbeercreme

Eisgekühlter Erdbeer-Smoothie

Bananen-Kokos-Waffeln

Buttermilchmüsli mit Früchten

Erdbeereis-Smoothie

Eisiger Frucht-Smoothie

Traubensalat mit Granatapfel

Gorgonzola-Birnen

Gemischter Fruchtsalat

Früchtemüsli mit Birnen

Gebackene Zimtäpfel

Brombeer-Smoothie

Gebackener Ziegenkäse

Buttermilchkaltschale mit Pfirsichen

Erdbeer-Melonen-Smoothie

Vanillemilch mit Erdbeereis

Obstsalat mit Käsesahne

Apfel-Smoothie

Schoko-Erdnuss-Smoothie

French Toast mit Früchten

Exotischer Fruchtsalat mit Kokosraspeln

Espresso-Creme

Erdbeer-Cornflakes mit Kefir

Gemischte Beeren mit Joghurtsauce

Ananas-Smoothie

Granatapfel-Smoothie

Bananenküechli

Fruchtspieße vom Grill

Vanille-Wasser-melonen-Smoothie

Zabaione

Schoko-Früchte hell und dunkel

Amarettoparfait mit Feigen

Flambierte Erdbeeren

Papaya-Smoothie mit Cassis

Himbeer-Smoothie mit Bananen

Salzburger Nockerln

Erdnussbutter-Smoothie

Eier-Kokos-Schnitten

Gnocchi mit Trauben

Apfel-Eis

Sunshine-Smoothie

Beerentraum

Haferbrei mit Nüssen und Ahornsirup

Eierkuchen mit Creme

Ananas mit Schokoladensauce

Aprikosen-Polenta

Grapefruit-Smoothie

Pfirsich-Bananen-Smoothie

Karamell-Smoothie

Schokoladen-Bananen-Smoothie

Eiscremetürmchen mit Heidelbeeren

Fruchtshake mit Heidelbeeren

Partysnacks

Bauernsalat mit Fladenbrotwürfeln

Artischocken Lukullus

Früchte im Speckmantel

Teigtaschen

Räucherlachs-Röllchen

Pumpernickeltaler

Canapés mit Mett

Mozzarella-Sticks

Gefüllte Tomaten

Sellerieschiffchen mit Käsecreme

Bohnentortilla mit Chorizo

Temaki-Sushi

Waldorfsalat mit Walnüssen

Tomaten-Tapenade

Putenspieße

Sardellenspieße mit getrockneten Tomaten

Sardellenspieße mit Oliven

Roastbeef mit Kräuterpaste

Bunter Salat mit Käse

Burritos mit roten Bohnen

Frühlingsrollen mit Hackfleisch

Hackbällchen

Schinkensäckchen mit Krabbencreme

Tex-Mex-Wraps

Gemüsespieße mit Wiener Würstchen

Gemüse-Tartelettes

Caesar’s Salad

Fischspieße

Orangensalat mit Apfel

Orangensalat mit Trauben

Lammhackspieße

Hähnchenschenkel feurig-scharf

Canapés mit Räucherlachs

Chankin-Sushi

Salatschiff mit Käsetrüffeln

Käse-Obst-Spieße

Minzpüree mit Früchten

Hähnchenstreifen mit Aioli

Gurken mit Shrimps-Frischkäse

Geröstetes Brot nach katalanischer Art

Möhrenplätzchen mit Oliven und Schafskäse

Champignons

Süßes Brot nach kastilischer Art

Birnen-Speck-Salat

Canapés mit Jakobsmuscheln

Kresse-Ei-Taler

Bauernsalat griechischer Art

Schinken-Spargel-Röllchen

Gurkensalat mit Minze

Pesto fresco auf spanische Art

Scampi-Cocktail

Grüne Oliven im Speckmantel

Hasenspießchen mit Oliven

Brötchen und Membrillo mit Käse

Zucchinimus mit Schafskäse

Salat mit Seezunge, Lachs und Seeteufel

Bruschetta

Tomaten-Oliven-Crostini

Frischkäsebällchen

Ziegenfrischkäse-bällchen

Entenbrust mit Fenchel

Bayrischer Wurstsalat

Scharfe Garnelenspieße

Thunfisch-Carpaccio mit Sherry

Hummercocktail

Nudelsalat mit Fleischwurst

Thunfischdip mit Mascarpone

Garnelenspieße

Scharfer Bohnendip

Hackplätzchen

Gefüllte Eier

Bohnensalat mit Thunfisch

Reispapierröllchen mit geräucherter Entenbrust

Gefüllte Fliegenpilze

Canapés mit Krabben

Schwarze Oliven im Teigmantel

Tortilla mit Steinpilzen

Thunfisch-Crostini

Gefüllte Frikadellen mit Tofu

Hummersalat

Wurstsalat nach Elsässer Art

Geflügelsalat mit Erbsen

Parmaschinken mit Melone

Gratinierte Tomaten mit Ziegenkäse

Sandwichtürme

Datteln und Pflaumen im Speckmantel

Nachos mit Guacamole

Minicroissants mit Thunfischcreme

Reisbällchen mit geräucherter Makrele

Minzdip mit Chili

Nudelsalat mit Gorgonzola

Schinken-Croissants

Gefüllte Avocados

Forellen-Tatar auf Pumpernickel

Steinpilze auf Röstbrot

Paprikabutter

Pikante Pilzschnecken

Rohkost mit Tomaten-und Käse-Curry-Dip

Gefüllte Pflaumen

Backen

Amarena-Muffins

Weintraubenkuchen

Luftige Rhabarbertörtchen

Birnen-Waldbeeren-Strudel

Cantuccini

Far Breton

Überraschungs-Muffins

Kirsch-Marzipan-Kuchen

Grüner Mandelkuchen

Marillentörtchen

Vanilleschnitten

Feiner Apfelkuchen

Mandelküsschen

Marmormuffins mit Toffeefüllung

Waldbeerschnitten

Schneller Rotweinkuchen

Schoko-Erdbeer-creme-Muffins

Rüblitorte mit Kirsch wasser

Espresso-Küchlein

Tricolata-Brownies mit dreierlei Schokoladen

Weißwein-Apfelkuchen

Orangen-Mandel-Muffins

Buttermilchkuchen

Brombeer-Mascarpone-Torte

Baiser-Eistorte

Schokotörtchen mit Vanille

Mango-Muffins

Millirahmstrudel

Johannisbeer-Clafoutis

Bethmännchen

Zitrus-Käsekuchen

Muffins mit Mascarponecreme

Bananenküchlein

Zitronenkuchen

Quark-Kirsch-Kuchen

Preiselbeer-Muffins

Amarena-Kirschkuchen

Tiramisu-Muffins

Schokoladenkuchen

Streuselkuchen mit Rhabarber

Schokoladenmuffins mit Schmand

Himbeer-Kdseküchlein

Nussnougat-Kirsch-Muffins

Winzerkuchen

Schokokuss-Torte

Torta alle mandorle

Schoko-Brombeer-Muffins

Schneller prikosenkuch en

Apfel-Beignets

Pflaumenstrudel

Schokoladenkuchen mit Kirschen

Mohn-Himbeer-M uff in s

Schneller Traubenkuchen

Amaretto-Muffins

Blechkuchen mit Sahne und Biskotten

Möhrenkuchen

Bananen-Kokos-Muffins

Tarte Tatin

Grieß-Schüttelkuchen

Frucht-Muffins

Fettfreier Blitzkuchen

Ingwer-Birnen-Kuchen

Gewürz-Muffins mit Schokolade

Käsekuchen Elsässer Art

Feigenkuchen mit Mandeln

Aprikosen-PistazienKuchen

Beschwipste Kirsch-Muffins

Jelänger-Jelieber

Kirschwasser-Muffins

Rum-Karamell-Muffins

Eierlikörkuchen

Kirschenplotzer

Knuspermuffins

Pfirsichkuchen mit Quark

Beerenkuchen mit Mascarpone

Brombeer-Pfirsich-Crumble

Crunchy Erdbeertorte

Limoncello-Muffins

Kalter Hund mit Eierlikör

Salzgebäck-Muffins

Birnenkuchen

Torta della Nocciola

Aprikosen-Muffins

Muffins mit Smarties

Eierlikörkuchen mit Kirschen

Soufflé aus dunkler Schokolade

Limonadenkuchen

Feine Apfel-Muffins

Birnen-Muffins

Frischkäseschnecken

Apfel-Quark-Kuchen

Giotto-Torte

Himbeer-Walnuss-Muffins

Ananaskuchen

Blaubeer-Muffins

Rhabarber-Baiserkuchen

Birnen-Rosmarin-Tarte

Krokant-Muffins

Amarettokuchen

Basler Kirschenbrottorte

Genuss pur: Unsere Kochbücher ab 2,49 €!