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Verfahrenstechnik
Werner Hemming, Walter Wagner
Verlag Vogel Communications Group GmbH & Co. KG, 2017
ISBN 9783834362254 , 213 Seiten
12. Auflage
Format PDF, OL
Kopierschutz Wasserzeichen
Geräte
Titel
4
Copyright / Impessum
5
Vorwort
6
Stichwortverzeichnis
204
Inhaltsverzeichnis
7
1 Einleitung
10
1.1 Wesen und Aufgaben der Verfahrenstechnik
10
1.2 Apparat, Anlage,Verfahren
11
1.3 Grundverfahren
12
1.4 Lagern
13
1.5 Fördern
14
1.6 Messen, Steuern und Regeln
22
1.7 Energieerzeugung und Energieversorgung
25
2 Mechanische Verfahren zur Oberflächenvergrößerung
26
2.1 Zerkleinern von Feststoffen
26
2.2 Flüssigkeitszerteilung
37
3 Mechanische Flüssigkeitsabtrennung
42
3.1 Disperse Systeme
43
3.2 Sedimentation
44
3.3 Filtration
58
3.4 Trennung von Emulsionen
66
3.5 Membranfiltration
69
3.6 Auspressen von Flüssigkeiten (Scheidepressen)
71
4 Mechanische Zerlegung von Feststoffgemischen
72
4.1 Klassieren
72
4.2 Sortieren
80
4.3 Körnungsanalyse
84
5 Verfahren der Gasreinigung
90
5.1 Entstaubung
91
5.2 Gasreinigung durch Absorption
103
5.3 Gasreinigung durch Adsorption
106
5.4 Katalytische Gasreinigung
107
5.5 Tropfenabscheidung aus Gasen
108
6 Mechanische Verfahren zur Stoffvereinigung
109
6.1 Mischen
109
6.2 Mechanische Verfahren zur Kornvergrößerung
121
6.3 Dosieren von Feststoffen
125
7 Fluidisieren und Wirbelschichttechnik
126
7.1 Schüttgutverhalten in fluiden Medien
126
7.2 Berechnung der Wirbelschichtzustandsgrößen
127
7.3 Wirbelschichttechnik
128
8 Wärmeübertragung
132
8.1 Arten der Wärmeübertragung
132
8.2 Wärmedurchgang
135
8.3 Wärmeübertragungsmittel
136
8.4 Wärmeaustauscher
136
9 Thermische Verfahren zur Feststoffabtrennung
142
9.1 Trocknen
142
9.2 Eindampfen und Kristallisieren
145
9.3 Sublimieren
149
9.4 Extrahieren aus Feststoffen (Auslaugen)
149
9.5 Stoffübergang beim Auslaugen und Lösen
151
10 Thermische Trennung von Flüssigkeitsgemischen
152
10.1 Destillation
152
10.2 Rektifikation
155
10.3 Flüssig-Flüssig-Extraktion (Solventextraktion)
162
10.4 Sorption, Absorption
167
11 Diffusionstrennverfahren
169
12 Chemische Reaktionsverfahren
171
12.1 Reaktionssysteme und Reaktionsapparate
171
12.2 Chemische Grundverfahren
175
12.3 Biotechnologische Verfahren
175
13 Fließbilder verfahrenstechnischer Anlagen
181
13.1 Grundfließbild
181
13.2 Verfahrensfließbild
181
13.3 Rohrleitungs- und Instrumentenfließbild
182
14 Prozessleittechnik
189
14.1 Allgemeines
189
14.2 Gerätetechnik
191
14.3 Prozessnahe Komponenten
193
14.4 Bussysteme und Buskomponenten
197
14.5 Prozessrechner
199
14.6 Beobachten und Bedienen eines PLS
199
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