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Die globale Nahrungskrise: Maßnahmen zur Verringerung der Folgen - Das Projekt 'land for food' in der Region Turbod/Carmen (Philippinen)
Rebekka Stöckermann
Verlag Diplomica Verlag GmbH, 2010
ISBN 9783842800847 , 124 Seiten
Format PDF, OL
Kopierschutz frei
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Die globale Nahrungskrise. Maßnahmen zur Verringerung der Folgen
1
Inhaltsverzeichnis
3
I. Abkürzungsverzeichnis
6
II. Tabellenverzeichnis
7
III. Abbildungsverzeichnis
8
1. Problemstellung
9
1.1. Methodik
10
2. Theoretische Grundlagen der Untersuchung
11
2.1. Ansätze der Vulnerabilitätsforschung
12
2.1.1. Ansatz nach CHAMBERS
14
2.1.2. Interdependenztheoretischer Blickwinkel
16
2.1.3. „Entitlement“ -Ansatz
18
2.1.4. „Empowerment“-Ansatz
19
2.1.5. Ansatz der politischen Ökonomie und Ökologie
21
2.2. Identifikation des Vulnerabilitätsgrades
23
2.2.1. Auswirkungen auf verschiedene Gruppen
24
2.2.2. Vulnerabilitätsfaktoren
26
2.3. Nahrungsmittelkrise
31
2.4. Vulnerabilität und Nahrungskrisen
35
2.5. Maßnahmen zur Vermeidung einer Nahrungskrise
36
3. Datenerhebung in der Region Tubod/Carmen (Mindanao)
39
3.1. Kriterien zur Auswahl der Region
39
3.2. Methodik und Ablauf der Untersuchung
41
3.3. Auswertungsmethode
42
4. Weltmarktsituation - Auswirkungen auf die Philippinen
43
5. Analyse der gewonnenen Daten
45
5.1. Grundlegende Daten zur Bestimmung der Ausgangslage
46
5.1.1. Haushaltsgröße
46
5.1.2. Größe der landwirtschaftlichen Anbaufläche
49
5.1.3. Erbteilung
50
5.1.4. Verkauf der Produkte
51
5.1.5. Arbeitseinkommen
52
5.1.6. Ungefähres Einkommen durch die Landwirtschaft innerhalb eines Jahres
56
5.1.7. Monatliche Ausgaben für Nahrungsmittel
58
5.1.8. Analyse der Basisdaten
59
5.2. Kurzfristige Faktoren und Veränderungen
62
5.2.1. Entwicklung der Kosten für Reis
62
5.2.2. Entwicklung der Energiekosten
64
5.2.3. Entwicklung der Preise für Düngemittel und Pestizide
65
5.2.4. Analyse der Preisveränderungen
67
5.3. Darstellung der ermittelten Folgen der Preiserhöhungen
67
5.3.1. Empfundene Veränderung der Lebensumstände
68
5.3.2. Einschränkungen in der Gesundheitsversorgung
71
5.3.3. Veränderung der Ausgaben für die Schulbildung
72
5.3.4. Auswanderung in das Ausland oder in größere Städte
74
5.3.5. Analyse der ermittelten Folgen der Preiserhöhung
79
5.4. Ursachen für die Preiserhöhung aus Sicht der Befragten
80
5.4.1. Subjektive Wahrnehmung der Ursachen für die Preiserhöhung
80
5.4.2. Naturereignisse als Ursache für die Schwankungen
82
5.4.3. Analyse der Ursachen aus Sicht der Betroffenen
83
5.5. Die Rolle der Kreditaufnahme in der Untersuchungsregion
83
5.5.1. Herkunft der Kredite
84
5.5.2. Kreditaufnahme bei den Reishändlern
85
5.5.3. Kreditaufnahme bei der Bevölkerung mit Agrarfläche
86
5.5.4. Kreditaufnahme bei der Bevölkerung ohne Agrarfläche
88
5.5.5. Analyse der Kreditaufnahme
90
5.6. Bewertung des Vulnerabilitätsgrades der Region anhand der gewonnenen Daten
90
6. Lösungsansatz „land for food“
91
6.1 Die Ausgangssituation der Region Tubod/Carmen
92
6.1.1. Exkurs: Konvertierung von Reisanbauflächen in Bananenplantagen
94
6.2. Ziele des Projekts „land-for-food“
98
6.3. Vorgehensweise bei der Umsetzung des Projekts
99
6.4. Chancen und Probleme des Projekts
102
7. Abschließende Bewertung der Arbeit
106
8. Summary
108
IV. Literaturverzeichnis
109
V. Fragebögen
115
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